المال – التين المجفف

المال- التين المجفف

المقدمة

يتم عرض تكاليف العينة لإنشاء بستان التين وإنتاج كاليميرنا المتنوعة من التين في وادي سان جواكين في هذه الدراسة. تهدف هذه الدراسة إلى أن تكون بمثابة دليل فقط ويمكن استخدامها لاتخاذ قرارات بشأن الإنتاج وتحديد العائدات المحتملة وإعداد الميزانيات وتقييم قروض الإنتاج. تستند الممارسات الموضحة إلى ممارسات الإنتاج التي تعتبر نموذجية بالنسبة للمحاصيل والمساحة ، ولكنها لن تنطبق على كل موقف. تعتمد تكاليف العينة على العمالة والمواد والمعدات والخدمات المخصصة على الأرقام الحالية. يتم توفير عمود فارغ ، “تكاليفك” ، في الجدولين 2 و 3 لراحتك.

يتم وصف عملية المزرعة الافتراضية وممارسات الإنتاج والنفقات العامة والحسابات ضمن الافتراضات. للحصول على معلومات إضافية أو شرح للحسابات المستخدمة في الدراسة ، اتصل بقسم اقتصاديات الزراعة والموارد ، جامعة كاليفورنيا ، ديفيز ، 530-752-2414 أو مكتب ملحق تعاوني UC المحلي.

يمكن تنزيل عينة من دراسات تكلفة الإنتاج للعديد من السلع على ، المطلوب من خلال قسم اقتصاديات الزراعة والموارد ، UC Davis ، (530) 752-4424 أو الحصول عليها من المقاطعة المحلية UC Cooperative Extension المكاتب. تتوفر بعض الدراسات المؤرشفة أيضًا على الموقع الإلكتروني.

تتوفر أيضًا تكلفة إضافية لدراسة الإنتاج لمجموعة Mission من التين التي تزرع في هذه المنطقة: “تكاليف نموذجية لإنشاء التين وإنتاج بستان التين ، Mission Mission في وادي سان جواكين – 2005″.

لا تميز جامعة كاليفورنيا في أي من سياساتها أو إجراءاتها أو ممارساتها. الجامعة هي العمل الإيجابي / صاحب تكافؤ الفرص.

الافتراضات

تشير الافتراضات إلى الجداول من 1 إلى 9 وتتعلق بتكاليف العينة لإنشاء بستان تين وإنتاج التين كاليميرنا للصقه في وادي سان جواكين. تمثل الممارسات الموضحة ممارسات الإنتاج والمواد التي تعتبر نموذجية لبستان مُدار جيدًا في المنطقة. لن يتم تطبيق التكاليف والمواد والممارسات في هذه الدراسة على جميع المواقف. تختلف الممارسات المؤسسية والثقافية بين المزارعين في المنطقة. إن استخدام الأسماء التجارية والممارسات الثقافية في هذا التقرير لا يشكل موافقة أو توصية من جامعة كاليفورنيا ولا يمثل أي نقد ينطوي على حذف المنتجات أو الممارسات الثقافية الأخرى المماثلة.

الأرض: تتكون المزرعة من 500 فدان من الأراضي. يوجد حالياً 80 فدانًا في بستان التين الفعلي مع 415 فدانًا أخرى يزرع فيها التين و 5 أفدنة من الطرق والمزارع. لا تزرع محاصيل أخرى. تبلغ قيمة الأرض 5000 دولار لكل فدان ولا يتم إهلاكها.

الأشجار: النوع المحدد من شجرة التين المزروعة في هذه الدراسة هو كاليميرنا. تزرع الأشجار على مسافة 15 × 20 بوصة ، مع 155 شجرة لكل فدان. تتمتع أشجار التين بعمر إنتاج طويل جدًا إذا تم صيانتها جيدًا. بعض بساتين التين في وادي سان جواكين التي لا تزال تنتج محصولاً تجاريًا يزيد عمرها عن 75 عامًا. تقدر حياة البستان وقت الزراعة بـ 50 عامًا.

إعداد الموقع. تم إنشاء البستان على الأرض التي لم تزرع سابقًا في الأشجار أو الكروم. من المفترض أن تكون الأرض متدحرجة قليلاً وليست تربة من الدرجة الأولى. لم يتم تسوية موقع البستان ، وبالتالي يتطلب نظام الري بالتنقيط أو الرش.

الري: ضخ المياه (زائد العمالة) هي تكلفة الري. تعتمد التكلفة على نظام ضخ 24 فدانًا من المياه 350 قدمًا على ارتفاع 500 قدم فوق 500 فدان. يتم ضخ المياه إلى البستان بعد المرور عبر محطة تنقية في نظام تقطير دائم في صفوف الأشجار. تكلفة نظام الري هي لتركيب مضخة جديدة ، بئر ، نظام ترشيح ، وخطوط تقطر دائمة. تم تثبيت نظام الري الجديد بعد أن تم وضع البستان وقبل الزراعة. يقدر عمر نظام الري بـ 30 عامًا.

سوف يختلف السعر لكل فدان من المياه حسب المزارع في هذه المنطقة وفقًا للجدول A.           الري التطبيقيالمائية مصدر الطاقة، التكلفة ، خصائص البئر المختلفة ، وعوامل الري الأخرى. في هذه الدراسة ، تقدر تكلفة المياه 76.92 دولار لكل فدان. لا يوجد افتراض حول هطول الأمطار الفعال. تختلف كمية المياه التي يتم تطبيقها على البستان الذي يتم إنشاؤه كل عام وتظهر في الجدول أ.

إعداد الأرض: يبدأ إعداد الأرض بتمزيق عميق  أسفل خمسة إلى ستة أقدام من أجل تحطيم المقالي الصلبة التي من شأنها أن تؤثر على تغلغل الجذر والمياه. يتم تنفيذ التمزيق بواسطة مشغلي العقود. بعد تمزيق الأرض ، يتم طرحها بعد ذلك بواسطة مالك البستان. يساعد ذلك في تفتيت التربة الكبيرة وتنعيم التربة قبل زراعة الأشجار. تتم جميع عمليات إعداد الأرض في السنة السابقة للزراعة ، ولكن في هذه الدراسة ، تظهر التكاليف في السنة الأولى.

الزراعة: تبدأ الزراعة بوضع علامة على موقع الشجرة بعلامة ، ثم يتم حفر الثقوب ، وزرع الأشجار. يتم تقليم الأشجار الصغيرة بعد وقت قصير من الزراعة. يبدأ التقليم المنتظم وإزالة المصاص في السنة الثانية والساعات اللازمة لأداء هذه المهام بالإضافة إلى زيادة التكاليف سنويًا. يتم التقليم عادة في أشهر الشتاء. عادة ما يتم إزالة المصاصون بينما تقوم أطقم الأعشاب الضارة بإزالة مجرفة البستان. في السنة الثانية ، يجب إعادة زراعة 10٪ من الأشجار أو 16 شجرة لكل فدان.

إدارة بستان الأرض: تبدأ مكافحة الحشائش في البستان في الخريف بمبيدات الأعشاب المتبقية التي يتم رشها على طول صفوف الأشجار. يتم استخدام نفس المواد الكيميائية لهذا التحكم خلال حياة البستان ، ولكن يتم استخدام نصف المعدل الكامل فقط في العامين الأولين ويزيد إلى المعدل الكامل في العام الثالث. في الربيع ، يتم استخدام مبيدات الأعشاب الضارة للتحكم في الغطاء النباتي في منتصف صفوف الأشجار مع تطبيقين. في الموسمين الأولين ، يتم استخدام معدل الرش الكامل في 25٪ فقط من المساحة. بدءًا من السنة الثالثة ، يتم استخدام المعدلات الكاملة مرة أخرى ، لكن هذه المرة بنسبة 100٪ من المساحة.

المال

يستخدم القص أيضًا للتحكم في الغطاء النباتي ويتم إجراؤه أربع مرات في جميع السنوات. لا يتم استخدام القص لإدارة نباتات البساتين فحسب ، بل يتم استخدامه أيضًا لتمزيق أطرافه المقطوعة أثناء القص الأول في الربيع. يتم حرث التربة استعدادًا للحصاد عن طريق تعبئة الأرض وتسويتها وتنعيمها. تنتج هذه العملية سطحًا ناعمًا وخاليًا من الحطام للحصاد الميكانيكي الفعال.

إدارة الآفات: خلال السنوات النموذجية ، تقتصر مكافحة الآفات في بساتين التين على مكافحة القوارض ، ولكن في الطقس البارد بشكل استثنائي ، قد يحدث تراكم سريع للآفات الحشرية التي قد تتطلب العلاج. يتم تطبيق الطعوم من خلال البستان في محطات الطعم. آفات المفصليات ليست عادة مشكلة في بساتين التين ، ولكن يمكن أن يحدث تفشي خطير وقد يتطلب مكافحة الآفات. لا يفترض استخدام مبيدات الحشرات أو بخاخات المرض للبستان في هذه الدراسة.

الأسمدة: النيتروجين هو المغذيات الرئيسية اللازمة لشجرة شجرة المناسبة. الجدول B.            النيتروجين التطبيقي نمووعوائد الفاكهة المثلى. ينتشر الأسمدة النيتروجينية في شكل حبيبي بمعدلات متزايدة أثناء إنشاء البستان ويظهر في الجدول “ب”.

التلقيح: يحدث التصلب أو التلقيح للتين مرة واحدة في السنة في أواخر مايو أو أوائل يونيو ويضاف إليه

تم التعاقد مع الدبابير خارج خدمة الملقحات. لمزيد من المعلومات ، راجع التلقيح في قسم الممارسات الثقافية للإنتاج والمدخلات المادية.

التقليم: يتم التقليم باليد في أشهر الشتاء. يتم طرح التقليم في وسط صفوف الأشجار وتمزيقه بواسطة جرار وجزازة. تتم إزالة المصاصين من قبل أطقم اليد لأنها مجرفة الأعشاب خلال شهر أبريل.

التسميدالأسمدة: يتم استخدامالنيتروجينية (N) في الصيف / الخريف بعد الحصاد. يتم تحديد المستويات المناسبة من N ليتم تطبيقها على بستان عن طريق تحليل ورقة. وعادة ما يتم أخذ العينات في يوليو ، قبل تطبيق الأسمدة. في هذه الدراسة ، يتم تطبيق النيتروجين بمعدل 50 رطلاً من N لكل فدان في شكل نترات الأمونيوم (34-0-0).

إدارةبساتين الأرض: يتم التحكم في الأعشاب الضارة في البساتين الناضجة من خلال الممارسات الكيميائية والثقافية المستخدمة في السنوات الأخيرة من إنشاء البستان. يتم رش مزيج من مبيدات الأعشاب المتبقية في شريط على طول صفوف الأشجار للسيطرة على الحشائش هناك طوال الموسم. يتم حش وسط الشتلات الصفراء أربع مرات في فصلي الربيع والصيف من أجل إدارة الغطاء النباتي المقيم في البستان وإعداد الأرض لتعبئتها وتسويتها وسلسها قبل الحصاد الأول. النباتات في الصف الأوسط التي لا تسيطر عليها زراعة تتلقى بخاخين من مبيدات الأعشاب الاتصال خلال فصلي الربيع والصيف.

التلقيح: يشير Caprification إلى تلقيح التين من نوع Smyna ، مثل صنف calimyrna ، بواسطة عصفور الزنبور (Blastophaga psenes L.) تؤدي هذه الزنبور الوظيفة التي يوفرها النحل والملقحات الأخرى عادة ، من خلال الزحف عبر الزهرة الذكورية (المعروف أيضًا باسم كما caprifig) ، وتغطي نفسها مع حبوب اللقاح ، ثم تدخل عين التين الإناث (المعروف باسم التين Calimyrna) والغبار الزهور مع حبوب اللقاح. عادة ما يتم وضع دبور التين في البستان خلال شهر يونيو. وعادة ما يتم توفير الدبابير التين إلى بستان خلال هذه الفترات من أجل ضمان التلقيح السليم ومجموعة الفاكهة الجيدة. في هذه الدراسة ، يتم توفير خدمات التأهيل من قِبل مزارع أو شركة أخرى لتزويد الدبابير بتكلفة سنوية تبلغ 125 دولارًا لكل فدان.

إدارة الآفات: آفات المفصليات والأمراض ليست عادة خطيرة بما فيه الكفاية في بساتين التين لتبرير العلاج. الآفات الوحيدة التي تتطلب السيطرة في هذه الدراسة هي القوارض. تستخدم الطعوم المتاحة تجاريا في محطات الطعم داخل البستان من أجل إدارتها خلال موسم النمو.

المبيدات الحشرية ومعدلاتها المذكورة في دراسة التكلفة هذه هي بعض من تلك التي تم إدراجها في إرشادات إدارة الآفات في الجسم UC IPM ويمكن الوصول إليها على الإنترنت على. التوصيات المكتوبة مطلوبة لمعظم مبيدات الآفات ، وهي مصنوعة من مستشارين مرخصين لمكافحة الآفات. للحصول على تصاريح استخدام المعلومات والمبيدات الحشرية ، اتصل بمكتب المفوض الزراعي بالمقاطعة المحلية. للحصول على معلومات إضافية ، اتصل بمستشار المزرعة في المقاطعة ذات الاهتمام.

الحصاد: قد يبدأ الحصاد في السنة الثالثة أو الرابعة بعد زرع البستان. مع زيادة الغلة ، تزداد تكلفة الحصاد أيضًا ، حتى يتم الوصول إلى استحقاق العائد في السنة العاشرة. يتغير عدد المحاصيل في السنة أيضًا عند نضوج البستان. في السنة الثالثة ، يتم تنفيذ ثلاثة محاصيل. السنة الرابعة تتطلب أربعة ، ويتم حصاد التين السنة الخامسة خمس مرات ، ومن السنة السادسة على ستة حصادات يتم الانتهاء سنويا. في دراسة التكلفة هذه ، يتم حصاد المحصول وفرزه بواسطة المزارع ، على الرغم من أن بعض المزارعين يستأجرون عملية الحصاد.

يبدأ حصاد التين مع سقوط الفاكهة بشكل طبيعي على الأرض. في أواخر الموسم ، قد تتشبث بعض الفاكهة بالأشجار ، الأمر الذي يتطلب من المزارعين استخدام المخبرين لإجبار تلك الثمار المتبقية على الانخفاض. يسحب الكناس التين في منتصف صف البستان حتى تتمكن الحاصدة من التقاط الثمرة وإلقاءها في صناديق الحقل. قد يقوم فريق يدوي بنقل التين الذي يرقد بجوار الشجرة إلى حيث يستطيع كاسحة بستان ميكانيكية الوصول إليهم. يتم نقل التين من الحقل إلى ساحة جافة. يفترض أن المزارع الذي يملك 500 فدان من التين في الإنتاج يمتلك فناءه الجاف وسيقوم بتصنيف التين. بعد الفرز ، يتم بيع التين للمعالجات.

بالنسبة للمزارعين الذين لا يمتلكون معدات الحصاد والتعبئة ، يجب إزالة المعدات اللازمة لعمليات الحصاد والتعبئة من المعدات وقوائم جرد الاستثمار في الجدول 5 ، ويجب وضع رسوم الحصاد والتعبئة المخصصة في تكاليف الحصاد في الجدولين 1 و 2 ، لتحل محل المزارع أداء تكاليف التعبئة والتغليف.

التقييمات: بموجب أمر تسويق حكومي ، يتم جمع رسوم التقييم الإلزامية من قِبل المجلس الاستشاري لـ California Fig (CFAB). يتم تحميل هذه التقييمات على كل من المزارع والمعالج لدفع تكاليف التسويق والإعلانات. يتم دفع نصف الرسوم البالغة 52 دولارًا لكل طن من الفاكهة القابلة للتداول (يتم توجيه الفواكه القابلة للتسويق للأسواق المجففة أو المعجون) بواسطة المزارع ويتم إظهارها في هذه الدراسة ، بينما يدفع المعالج المبلغ المتبقي وهو 26 دولارًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم دفع التقييم الطوعي أيضًا من قِبل مزارعي التين للأبحاث والإدارة ويديره معهد كاليفورنيا للتين (CFI). على الرغم من أن التقييم طوعي ، إلا أنه يدعمه حاليًا 100٪ من المزارعين. رسوم CFI للمزارعين 5.50 دولار للطن الواحد من الفاكهة القابلة للبيع. يظهر كلا التقييمين كتكلفة حصاد.

العائد:كما ذكر أعلاه، التين في معظم الأحيان الجدول C. السنوي العائد لكل عكا تبدأ تحمل محصول الاقتصادي في السنة الثالثة بعد الزراعة. يتم قياس الغلة السنوية النموذجية لمجموعة متنوعة Calimyrna في جنيه التين القابلة للتداول وأطنان من الفاكهة المثمرة. انخفضت النسب المئوية الطبيعية للتين في كاليميرنا على مدى السنوات العشر الماضية من متوسط ​​تاريخي قدره 32 ٪ إلى 15 ٪ مما أدى إلى زيادة كمية التين المباعة لعجينة أعلى قيمة أو الفواكه المجففة. هذه

تستخدم الدراسة معدل إعدام 30٪. العوائد الموضحة في الجدول (ج) هي من السنة الثالثة من إنشاء البستان إلى النضج.

العوائد:  التين Calimyrna أمر أعلى سعر من مجموعة متنوعة. تراوحت أسعار العائد للكاليميرنا على مدى السنوات العشر الماضية من 0.35 دولار إلى أكثر من 1.00 دولار لكل رطل من الفاكهة القابلة للبيع. بالنسبة إلى التين الذي يباع للفواكه المجففة أو الصق ، يستخدم سعر 0.90 دولار للرطل. تُباع الفاكهة الملقحة لتغذية الماشية مع تلقي المزارع 0.03 دولار للرطل في هذه الدراسة. يشير الجدول 7 إلى العائدات إلى المخاطر والإدارة على مستويات مختلفة من أسعار التين والعائدات. وتحسب العوائد فوق ثلاثة مستويات من التكلفة: التشغيل والنقد والإجمالي.

المال

العمل.  تتضمن معدلات العمالة البالغة 16.59 دولارًا في الساعة لمشغلي الماكينات و 13.99 دولارًا للعمالة العامة الرواتب الإجمالية بنسبة 43٪. الأجور بالساعة الأساسية هي 11.60 دولار لمشغلي الآلات و 9.78 دولار للعمالة العامة. تشمل النفقات العامة حصة أرباب العمل من ضرائب الرواتب الفيدرالية وضرائب ولاية كاليفورنيا ، وتأمين تعويض العمال (الكود 0016) ، ونسبة مئوية للمنافع المحتملة الأخرى. سوف تختلف تكاليف التأمين على تعويض العمال بين المزارعين ، ولكن بالنسبة لهذه الدراسة ، تعتمد التكلفة على متوسط ​​المعدل النهائي للصناعة اعتبارًا من 1 يناير 2005 (إدارة كاليفورنيا للتأمين). العمالة للعمليات التي تنطوي على الآلات أعلى بنسبة 20 ٪ من وقت التشغيل المحدد في الجدول 2 لحساب العمالة الإضافية المشاركة في إعداد المعدات ونقلها وصيانتها وفواصل العمل والإصلاح الميداني.

الإدارة.  لا يتم تضمين أجور الإدارة كتكلفة نقدية عامة. المالك مزارع البستان والعائدات فوق التكاليف الإجمالية تعتبر عودة إلى الإدارة. قد تحدث تكاليف إدارية إضافية تتراوح بين 75 دولارًا و 125 دولارًا لكل فدان إذا تم التعاقد مع الممارسات.

تكاليف تشغيل المعدات. تعتمد تكاليف الإصلاح على سعر الشراء وساعات الاستخدام السنوية وإجمالي ساعات الحياة ومعاملات الإصلاح التي وضعتها الجمعية الأمريكية للمهندسين الزراعيين (ASAE). يتم تحديد تكاليف الوقود والتشحيم أيضًا بواسطة معادلات ASAE استنادًا إلى أقصى قدرة حصانية من PTO ونوع الوقود. أسعار تسليم الديزل والبنزين في المزرعة هي 1.51 دولار و 2.05 دولار للغالون على التوالي. أسعار الوقود هي متوسط ​​يناير 2005 على أساس أربعة مواقع تسليم كاليفورنيا بالإضافة إلى 0.24 دولار للغالون الواحد ، وهو نصف نطاق السعر المنخفض المرتفع للبنزين العادي في عام 2004 من المسح الشهري لجمعية ولاية كاليفورنيا للسيارات. تتضمن التكلفة ضريبة مبيعات بنسبة 2.25٪ (اعتبارًا من سبتمبر 2001) على وقود الديزل و 7.25٪ ضريبة مبيعات على البنزين. يشمل البنزين أيضًا ضريبة الاستهلاك الفيدرالية وضرائب الولاية ، والتي يمكن استردادها للاستخدام في المزرعة عند تقديم ضريبة الدخل الخاصة بك. يتم تحديد تكلفة الوقود والتشحيم والإصلاح لكل فدان لكل عملية في جدول “تكلفة لكل فدان لإنتاج” بضرب إجمالي تكلفة التشغيل في الساعة في جدول “تكاليف المعدات في الساعة” لكل قطعة من المعدات المستخدمة من وقت التشغيل (ساعة / فدان) العمود بالساعات لكل فدان. يكون وقت الجرار أعلى بنسبة 10٪ من وقت التنفيذ لعملية محددة لحساب الإعداد والسفر ووقت التعطل.

المخاطرة: تنتج المخاطر عن مصادر مختلفة من عدم اليقين والتي تشمل الإنتاج والسعر والمالية.

ومن الأمثلة على ذلك أضرار الحشرات ، وانخفاض في الأسعار ، وزيادة في أسعار الفائدة. لا ينبغي التقليل من المخاطر المرتبطة بإنتاج التين. في حين تبذل هذه الدراسة كل جهد ممكن لوضع نموذج لنظام إنتاج قائم على ممارسات نموذجية وحقيقية ، إلا أنه لا يمكن أن يمثل بشكل كامل المخاطر المالية والزراعية والسوقية التي تؤثر على الربحية والقدرة الاقتصادية على إنتاج التين. نظرًا للمخاطر التي تنطوي عليها ، يعد الوصول إلى السوق أمرًا بالغ الأهمية. يجب تحديد قناة السوق قبل زراعة أي بساتين تين وإدخالها في الإنتاج.

المال

تتكون المصروفات النقدية العامة من مصروفات نقدية مختلفة يتم دفعها خلال العام والتي يتم تخصيصها للمزرعة بأكملها وليس لعملية معينة. وتشمل هذه التكاليف ضرائب الممتلكات ، والفوائد على رأس المال التشغيلي ، ومصروفات المكاتب ، والتأمين على الممتلكات والممتلكات ، وخدمات الصرف الصحي ، وإصلاح الاستثمارات.

ضريبة الأملاك: تفرض المقاطعات رسومًا على ضريبة الممتلكات الأساسية تبلغ 1٪ على القيمة المقدرة للعقار. في بعض المقاطعات توجد مناطق تقييم خاصة وتفرض ضرائب إضافية على الممتلكات بما في ذلك المعدات والمباني والتحسينات. يتم احتساب ضرائب المقاطعة على أنها 1٪ من متوسط ​​قيمة العقار لهذه الدراسة. القيمة المتوسطة تساوي التكلفة الجديدة مضافًا إليها قيمة الإنقاذ مقسومة على 2 لكل فدان.

الفائدة على رأس المال التشغيلي: تعتمد الفائدة على رأس المال التشغيلي على تكاليف التشغيل النقدية وتحسب شهريًا حتى الحصاد بمعدل رمزي قدره 7.65٪ سنويًا. سعر الفائدة الاسمي هو التكلفة السوقية المستمرة للأموال المقترضة. يتم خصم تكلفة الفائدة لعمليات ما بعد الحصاد مرة أخرى إلى شهر الحصاد الأخير باستخدام رسوم الفائدة السلبية.  

مصاريف المكتب: تقدر مصاريف المكتب والأعمال بمبلغ 100 دولار لكل فدان. وتشمل هذه النفقات اللوازم المكتبية ، والهواتف ، ومسك الدفاتر ، والمحاسبة ، والرسوم القانونية ، وصيانة الطرق ، إلخ.

التأمين: يختلف التأمين على الاستثمارات الزراعية حسب الأصول المشمولة ومقدار التغطية. يوفر التأمين على الممتلكات تغطية لخسارة الممتلكات ويتم احتسابه بنسبة 0.69 ٪ من متوسط ​​قيمة الأصول على مدى عمرها الإنتاجي. يغطي تأمين المسؤولية الحوادث في المزرعة ويكلف 917 دولارًا للمزرعة بأكملها أو 1.83 دولار لكل فدان.

الصرف الصحي: توفر خدمات الصرف الصحي مراحيض محمولة للبستان وتكلف المزرعة 1410 دولارًا سنويًا. توجد التكاليف العامة للنفقات العامة في الجداول 1 و 2 و 3 و 4 و 5.

يتم احتساب النفقات العامة غير النقدية كتكلفة استرداد رأس المال للمعدات والاستثمارات الزراعية الأخرى.

تكاليف استرداد رأس المال.  تكلفة استرداد رأس المال هي الاستهلاك السنوي وتكاليف الفوائد لاستثمار رأس المال. هو مقدار المال المطلوب كل عام لاستعادة الفرق بين سعر الشراء وقيمة الإنقاذ (رأس المال غير المسترد). وهو ما يعادل الدفعة السنوية على قرض للاستثمار مع دفعة أولى تساوي قيمة الإنقاذ مخفضة. هذه طريقة أكثر تعقيدًا في حساب تكاليف الملكية من تكاليف الاستهلاك المباشر وتكاليف الفرصة البديلة ، ولكنها تمثل بشكل أكثر دقة التكاليف السنوية للملكية لأنها تأخذ القيمة الزمنية للنقود في الاعتبار (Boehlje و Eidman). الصيغة لحساب تكاليف استرداد رأس المال السنوي هي:

  المال

قيمة مستردة.  قيمة الإنقاذ هي تقدير للقيمة المتبقية للاستثمار في نهاية عمرها الإنتاجي. بالنسبة للآلات الزراعية (الجرارات والأدوات) ، فإن القيمة المتبقية هي نسبة مئوية من التكلفة الجديدة للاستثمار (Boehlje و Eidman). يتم احتساب النسبة المئوية المتبقية من المعادلات التي طورتها الجمعية الأمريكية للمهندسين الزراعيين (ASAE) بناءً على نوع المعدات وسنوات العمر. يتم تقدير العمر بالسنوات بتقسيم عمر التآكل ، كما هو موضح بواسطة ASAE على الساعات السنوية للاستخدام في هذه العملية. بالنسبة إلى الاستثمارات الأخرى ، بما في ذلك أنظمة الري والمباني والمعدات المتنوعة ، فإن القيمة في نهاية عمرها الإنتاجي هي صفر. قيمة إنقاذ الأرض هي سعر الشراء لأن الأرض لا تنخفض. يتم عرض سعر الشراء وقيمة الإنقاذ للمعدات والاستثمارات في الجداول.

عامل استرداد رأس المال.  عامل استرداد رأس المال هو عامل الإطفاء أو الدفعة السنوية التي تكون قيمتها الحالية بفائدة مركبة 1. عامل الإطفاء هو قيمة الجدول الذي يتوافق مع سعر الفائدة المستخدم وعمر الجهاز.

سعر الفائدة.  معدل الفائدة البالغ 6.01٪ المستخدم في حساب تكلفة استرداد رأس المال هو متوسط ​​معدل العائد على المدى الطويل لعائدات الإنتاج في القطاع الزراعي في ولاية كاليفورنيا بوزارة الزراعة الأمريكية ، والذي يبلغ عشر سنوات. يتم استخدامه لتعكس معدل العائد المحقق على المدى الطويل لهذه الموارد المتخصصة التي لا يمكن استخدامها بفعالية إلا في القطاع الزراعي.

المبنى.  مبنى المتجر عبارة عن مبنى معدني مساحته 1800 قدم مربع أو مباني على لوح أسمنتي.

الأرض. تكلفة الأرض 3500 دولار لكل فدان. نظرًا لأن 495 فقط من 500 فدان مزروعة بالتين ، تبلغ قيمة الأرض 3535 دولارًا لكل فدان منتج.

مجال / متجر.  تحتوي هذه البستان على متجر وأدوات متجر وأدوات ميدانية.

خزانات الوقود.  يوجد خزان وقود سعة 100 جالون يستخدم تغذية الجاذبية على حامل معدني. يتم إعداد الخزان في وسادة احتواء من الأسمنت تتوافق مع اللوائح الفيدرالية وحكومات الولايات والمقاطعات.

نظام الري. تم وضع نظام الري بالرش الصغير وتثبيته قبل الزراعة ويتم تضمين تكلفة العمالة في تكلفة النظام. يتكون نظام الري من نظام المضخة والترشيح والضغط المتصل بنظام الرش الصغير.

تكلفة المنشأة. يتم استخدام تكلفة إنشاء البستان لتحديد النفقات العامة غير النقدية والاستهلاك والفوائد على الاستثمار لسنوات الإنتاج. تكلفة الإنشاء هي مجموع التكاليف النقدية لإعداد الأرض ، والغرس ، والأشجار ، ونفقات الإنتاج ، والنفقات العامة النقدية لزراعة أشجار التين من الزراعة حتى نهاية السنة الأولى التي يتم حصادها من الفاكهة. تمثل التكلفة / صافي النقد المتراكم في السنة الثالثة الموضحة في الجدول 1 تكلفة الإنشاء لكل فدان. تبلغ تكلفة هذه الدراسة 3825 دولارًا لكل فدان أو 1،912.500 دولار للبستان الذي تبلغ مساحته 500 فدان. يتم استهلاك تكلفة الإنشاء بدءًا من السنة الرابعة على مدار الـ 47 عامًا المتبقية من الخمسين عامًا التي يفترض أن البستان في طور الإنتاج.

المعدات.  يتم شراء المعدات الزراعية الجديدة أو المستخدمة ، ولكن الدراسة توضح سعر الشراء الحالي للمعدات الجديدة. يتم ضبط سعر الشراء الجديد إلى 60 ٪ للإشارة إلى مزيج من المعدات الجديدة والمستعملة. تتألف تكاليف المعدات من ثلاثة أجزاء: النفقات العامة غير النقدية ، والنفقات العامة للنفقات ، وتكاليف التشغيل. تمت مناقشة كل من العوامل العامة في الأقسام السابقة. تتكون تكاليف التشغيل من الإصلاحات والوقود والتزييت وتناقش تحت تكاليف التشغيل.

قيم الجدول.  بسبب التقريب ، قد تكون الإجماليات مختلفة قليلاً عن مجموع المكونات.

شكروتقدير.كانت المساعدة المقدمة من المنتجين والوكالات والموردين المحليين محل تقدير كبير.